Slatkoran već od malih nogu pokazuje svoj raskošni talent. Njemu je svejedno hoće li mu se udrobit u vareniku ili namazati masla (Nutelle) po kruvu. Dobar dečko, nikad ne zanoveta. Fino počisti sve što se nađe na tanjuru. Mama ga … pročitajte više
Od prezrene namirnice sa seljačkim pedigreom koju su djeca morali jesti na silu postao je nacionalna gastro-zvijezda. Priča se da na zagrebačkom Dolcu košta 120 kn po kilu, a iznenadni gosti neće ni pršuta ni pečenice nego zaiskaju baš cvrljaka. … pročitajte više
Hladno, hladnije, najhladnije… Studeno. Ovaj četvrti stupanj komparacije pridjeva hladno semantički je poznat na cijelom hrvatskom govornom prostoru, ali u zbilji postoji samo u Duvnu i na Kupresu. Svugdje može biti hladno, ali jedino u Duvnu i na Kupresu može … pročitajte više
Ako ste slobodan muškarac u kasnim dvadesetim ili ranim tridesetim, pametni ste, elokventni i šarmantni, lijepi, zgodni i visoki, diplomirali ste u Zagrebu i dobili posao u državnoj službi, a vlasnik ste i privatne firme s par uposlenih, imate vikendicu … pročitajte više
U rano jutro (još) se može vidjeti pokoji Zetor ili IMT kako mili prema gradu iz smjera Kovača, Stipanjića, Mokronoga, Sarajlija ili Srđana. Vozi njemački umirovljenik, dok žena sjedi na dasci iza vozača. Kad ih netko sretne i zbunjeno se … pročitajte više
Bombonjere, čokolade iz Švicarske što ih donio kum, njemačke gumene bombone što je poslala tetka, domaći pršut, sir iz mišine… ne jedu su uvijek i svugdje. Ove dragocjenosti čuvaju se za posebne prigode, za svečanosti seoskog života i obiteljske obljetnice, … pročitajte više
Ić’ u šćetu nezaobilazan je korak odrastanja muškadije na Duvanjskom polju. Radnja je jednostavna – zapazi se kakva seoska kruška ili šljiva, za nevolju može i kukuruz, i pod okriljem noći skupina muške djece upadne na tuđe imanje i sve … pročitajte više
Ovo je duvanjski izraz najoštrije kritike i beskompromisnog raskida s osobom ili djelom na koju se ova formulacija odnosi. Onom komu se kaže nalet te bilo ne piše se dobro. Iza tog više nema rasprave, a daljnji koraci uvjeravanja ili … pročitajte više
Friško udana duvanjska gospođica u seoskoj terminologiji zove se mlȃda. Ovu titulu nosi u ono vrijeme kad ištom dođe, dok se još nije obikla. Tad dobije novi nadimak: po curskom prezimenu kojeg se velikodušno odrekla (Stipuša, Matuša, Pokrajčuša, Kovačuša, Madunuša…) … pročitajte više
Pojam vukovi u duvanjskom govoru označava tradicijsku stečevinu, odnosno skupinu mesojeda pri konzumaciji svoga običajnoga prava i pripadajućih mu gastronomskih blagodati, ali to nikako nije čopor šumskih zvijeri, kako bi netko sa strane mogao pomisliti (vukovi u smislu čopora opasnih … pročitajte više