SAČUVANO OD ZABORAVA (11): Pole i sir

objavljeno u: NOVOSTI | 0

Evo jako jednostavan recept, a jelo takvo da em prija, em je zdravo, em se nećeš udebljat (Forum, 12. 11. 2008.):

Opereš krumpire da ne bude zemlje na njima, izrežeš ih napola (uzdužno, tako da pole budu dugačke i tanke), slučajno ne oguliti, postaviš u tepsiju jednu pored druge da ravna strana pole bude dolje, staviš ih u pekaru i ako je ista dobro ugrijana nakon pola sata izvadiš pole, a one mirišu li ga mirišu. Uz to najbolje prija sir iz mišine i čista voda.

 

Tekst: Ništarija (2008.)

Foto: Ivica Šarac (2014.)

07.09.2014.