Udruga „ Duvanjski kobasičari“ nastavlja sa organizacijom četvrte po redu Međunarodne kobasijade, koja će se održati dana 18. veljače 2023. godine u restoranu Eko selo Grabovica Tomislavgrad u sljedećim kategorijama:
Duvanjska kobasica u prirodnom ovitku,
Duvanjska kobasica u umjetnom ovitku,
Salame
Istarske kobasice i salama,
Ostale kobasice i salame.
Zaprimanje uzoraka kobasica i salama za natjecanje biti će organizirano na Dukića pumpi, Put Kola bb u danima 13. ,14. i 15. veljače do 21 sat. U svezi prijave i dostave uzoraka možete se informirati na brojeve mobitela +38763853773 i +38763357912.
Priprema i ocjenjivanje zaprimljenih kobasica i salama obaviti će međunarodni suci iz Slovenije, Mađarske, Hrvatske i BiH predvođeni gospodinom Milinkom Perkovićem u četvrtak 16.veljače u restoranu Eko selo Grabovica.
Glavni pokrovitelj i ovogodišnje manifestacije je općina Tomislavgrad.
Ovim putem pozivamo sve zainteresirane iz BiH a i iz inozemstva da se odazovu na ovu 4. po redu kobasijadu. Posebno pozivamo domaće proizvođače kobasica i salama da se u što većem broju prijave na natjecanje.
Iskustvom iz prethodne tri uspješno sprovedene kobasijade očekujemo veliki broj prijava uzoraka kobasica i salama, kao i veliki broj sudionika na završnoj večeri, kada će biti proglašenje pobjednika i uručivanje plaketa.
Uz dobru hranu piće i glazbu očekujemo vas ove godine u restoranu Eko Selo „Grabovica“ Tomislavgrad
Predsjednik udruge
Marko Jurčević