SVINJOKOLJA U PUNOM JEKU

objavljeno u: NOVOSTI | 0

Jeste li (za)klali svinje? – sigurno je najčešće pitanje koje možete čuti ovih dana. Nakon ovoga upita dolaze i slijede i oni ostali, poput: Jeste li ih „držali“ (uzgajali)? Koliko ste zaklali? Di ste kupovali? Pošto ste platili?…Nakon drva koja su pripremljena još ljetos, svinjskoga i goveđega mesa koje se priprema ovih dana (ovo je zasigurno „udarni“ vikend svinjokolja), za pravog Duvnjaka zima, ma kakva god bila, može bezbrižno početi.

Tekst: Ivica Šarac
Foto: Ivica Šarac/ Stipan Šarac