DUVANJSKI POJMOVNIK: Cvrljak
Od prezrene namirnice sa seljačkim pedigreom koju su djeca morali jesti na silu postao je nacionalna gastro-zvijezda. Priča se da na zagrebačkom Dolcu košta 120 kn po kilu, a iznenadni gosti neće ni pršuta ni pečenice nego zaiskaju baš cvrljaka. … pročitajte više